El picolinato de zinc es una forma quelada de zinc en la cual el mineral esencial está unido al ácido picolínico, un metabolito natural del triptófano que se ha investigado por su capacidad de facilitar la absorción intestinal de minerales; el zinc es un oligoelemento esencial para más de 300 enzimas en el organismo y apoya funciones fundamentales incluyendo la síntesis de proteínas y ADN, la función inmunitaria, la cicatrización de tejidos, la salud de la piel, la función cognitiva, la producción hormonal, la salud reproductiva, el metabolismo de carbohidratos, la percepción sensorial del gusto y olfato, y contribuye a la protección antioxidante celular a través de la superóxido dismutasa dependiente de zinc.